COMO SE AMARRA EL ANSUELO PARA CARPA Y BAGRE

En este video les demuestro como se amarra el ansuelo, por supuesto que existen muchas maneras diferentes, pero esta es la que mejor me da resultado. ahora ya cualquiera puede comentar en mi blog sin tener que tener una cuenta, solo tienes que seleccionar anonimo en la barra de opciones, asi que preguntas o comentarios son siempre vienbenidos....criticas tambien.....grasias.

COMO HACER SALAMI DE VENADO

Bueno pues esta ocacion hicimos salami de venado o (summer sausage) el procedimiento es muy sencillo, es casi igual que las demas salchichas (ver mis demas videos en youtube) pero a continuacion les boy a dar la receta:
las cantidades se pueden cambiar en proporcion a las que les boy a decir yo en porcentajes. esta receta es para 10 kilos.
1.- 7 kilos de carne de venado.
2.- 3 kilos de grasa de puerco con poquita carne pegada.
3.-2 tasas de agua.
4.-10 cucharadas soperas de sal para curar.
5.- un cuarto de tasa de semillas de mostasa.
6.- un cuarto de tasa de pimienta negra molida.
7.-un cuarto de tasa de azucar.
8.- 3 cucharadas sopers de sal de ajo.
Moler el puerco y el venado . mesclar la sal de curar con el agua, mesclar las dos carnes y el agua con sal. mescalarla muy bien. dejarla reposar por 5 dias en refrijeracion, mesclandola todos los dias. mesclar los demas ingredientes y embutir. ahumar por 2 horas a 140 grados f. y dos horas mas a 160 grados f. despues subir a 180 grados f  por una hora mas....enfriar en agua y a disfrutar...

como hacer longaniza de venado

Ok pues este es mi video mas reciente y ba dirijido a los que como yo les gusta la caza de venados.
En este video pueden ver como preparamos nuestra carne que casamos, y cabe mencionar que tambien el puerco lo matamos y prosesamos nosotros en casa. espero y ustedes tambien les guste consumir el producto de su caza. que tengan un  bonito dia!!!!!

Caza de venados con rifle de avancarga

hola ! dejenme contarles un poco a cerca de la caza de venados con rifle de avancarga,
Pues es una caceria que nos da una poca de bentaja a nosotros los casadores que seguimos las reglas en todo momento, por un lado nos permite empezar la caceria un poco temprano en la temporada, ya que empiesa en septiembre. mientras que la temporada regular comiensa hasta diciembre.
La ventaja prinsipal es que la temporada comiensa mas temprano, de hecho es antes que la temporada de arco. en ese tiempo los venados se encuentran menos estresados por la precion de tantos cazadores, pero tambien una de las desventajas es que con este tipo de armas el alcanse de tiro es mucho menor, ademas de que en septiembre todavia hace calor ,asi que los moyotes en ese tiempo estan muy bravos todabia. otra desbentaja es que por el calor la carne se puede desconponer muy rapido, asi que si matamos algo entonses se tiene que prosesar de inmediato para que no se aga mala la carne. bueno pues subscribanse y manden sus comentarios,....asta la proxima!!!!

mis canas favoritas para pescar

hola a todos una vez mas.
pues en los anos que tengo practicando el deporte de la pesca me a tocodo utilisar un sin numero de marcas de articulos de pesca. pues bien, dejenme hablarles de una de mis canas de pescar favoritas....Ugly-stick de shakespeare,en el tiempo que tengo pescando es la cana de mejor recistencia, a parte de tener una gran flexibilidad y durabilidad, pues se las recomiendo pues las tienen en muchos diferentes tamanos y resistencias. pues bien esas las pueden conseguir desde walmart, o lo mas practico desde el internet....
bueno pues que pesquen mucho...asta la proxima!!!!

El tiburon.

Caza de venadas

www.youtube.com/tiburonks1
Bueno pues estoy haciendo este post porque en este video he recivido muhos comentarios malos, y muchos buenos tambien.

lo que pasa es que ahora con la magia del internet mucha gente no se da cuenta que en diferentes partes del mundo las leyes son diferentes, y cuando miran un video piensan que las leyes de su pais ,area o lugar de caza aplican al video automaticamente, pues dejenme informarles que las leyes y regulaciones cambian por regiones,contimas por paises.

En el lugar y area que yo practico la caceria se nos permite matar varias venadas y tan solo un venado macho, esto con el objeto de controlar la poblacion de venados que es muy abundante en el area que yo vivo, la teoria es que si matamos puros machos las hembras quedaran prenadas todas por los venados que de alguna manera quedaron vivos.
Osea que si tenemos una poblacion de 1000 venadas por decir y si todas paren para el ano proximo seran 2000 y eso sin contar las que paren de a dos venaditos.
Asi que estando en un area donde abunda el forraje y los venados tienen pocos depredadores, de echo los casadores son casi el unico depredador que enfrentan los venados es nesesario casar mas para asi mantener la poblacion a un numero de animales que el ecosistema y la poblacion pueden tolerar, pues de haber demaciados venados entonses causan danos a los predios agricolas ademas de presentar un riesgo en las carreteras.
por lo tanto yo le recomiendo a todos los casadores y personas que les gustaria incurcionar en el deporte de la caza que se informen y se apeguen a las leyes y regulaciones de su area ademas no se olviden que es requerido patra cazar en norteamerica que incluye ,mexico,estados unidos y canada tomar un curso de seguridad en el manejo de armas y caza en general.
Bueno pues sin mas que decir:

HAPPY HUNTING.

Video de caza de buffalos

www.youtube.com/tiburonks1Bueno pues esta vez boy a hablar un poco de algo que tambien practimamos cuando se peude.
y es que se trata de una caza que no es caza , es mas bien la manera mas facil de sacrificar un buffalo. ya que estos animales ya no se encuentran en estado salvaje en el area donde vivo pero mucha jente los cria en cautiberio para  el consumo propio. Es totalmente legal sacrificarlos de la manera que se hace en el video.
cabe mencionar que estos animales son muy fuertes y dificiles de matar, por lo tanto hay que saber muy bien donde es el area vital donde se le puede disparar para asi evitar el sufrimiento del animal..
en este caso se decidio tirarle en la cabeza,  el area de la cabeza mas bulnerable es el la parte de atras donde el craneo se conecta con la espina dorsal al desprender la cabeza de la espina la muerte es instantania y despues biene la divercion ...a procesarlo y preparar la carne, a menos que quiera uno mandarlo prosesar pero es un poco costoso.
bueno pues hay los dejo.
buena suerte, buena caza....